Le Specialità
A "El Fogón Latino" ci dedichiamo a offrire un'esperienza culinaria autentica, portando sapori ecuadoriani tradizionali in Italia. Le nostre specialità includono l'encebollado, parrilladas, pasta alla carbonara, al ragù, frutti di mare e al pesto. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità e con grande passione per la cucina latino-americana e italiana.
Menu fisso da martedì al venerdi
Prodotto | Prezzo |
---|---|
Menu pranzo fisso (primo, secondo, contorno, acqua, caffè) | 12€ |
Almuerzo (primero, segundo, agua o jugo) | 12€ |
Sfizi e capricci
Prodotto | Prezzo |
---|---|
La bandejita del fogón (choclo, chorizo, chicharrón, huevo frito, papas fritas, salchicha, patacones y queso frito) | 12€ |
⭐ Empanada + Morocho | 5€ |
⭐ Bolón + Bistec + Huevo Frito | 12€ |
Bolón de queso | 5€ |
Bolón de chicharrón / mixto | 6€ |
Tostada | 4€ |
Corviche | 4€ |
Tortilla de verde | 4€ |
Empanada de harina | 4€ |
Empanada de verde | 5€ |
Patacones con queso | 5€ |
Maduro con queso | 6€ |
Hamburguesa normal | 5€ |
Hamburguesa media | 7€ |
Hamburguesa maxi | 10€ |
Café con leche | 1,50€ |
Agua de hierba luisa | 2€ |
Batido (varie frutte) | 5€ |
Il nostro menu alla carta
1€ Coperto (solo weekend)
€13 Encebollado (solo sabato e domenica) *
Zuppa di tonno, spezie, accompagnato da chips di platano
€13 Ceviche (solo sabato e domenica) *
cipolla, peperoni, pomodori, pesce o gamberi (o misto)
15€ Encocado de camarón
gamberi in salsa di cocco, riso, snacks di platani
18€ Encocado de orata
orata in salsa di cocco, riso, snacks di platani
€25 Parrillada
grigliata di carne, sono incluse 2 porzioni di riso e fagioli
€12 Seco de chancho - pollo - gallina
costine di maiale/pollo in umido
€12 Guatita
trippa in umido con patate e pasta di arachidi
€12 Sango de pescado / camarón *
pesce, gamberi, impasto di platano, salsa di arachidi, accompagnato col riso
€15 Orata fritta
€15 Camarones apanados *
gamberi impanati, insalata
€12 Fritada
costine di maiale fritte, insalata, platano fritto, mote (simile al mais)
€12 Arroz con menestra de frejol - lenteja
Con chuleta/pollo/costillas/carne
riso con fagioli o lenticchie accompagnato da braciola, pollo, costine
€15 Bandera del Fogón
3 piatti speciali della casa, tutto in un'unica soluzione da provare
Seco, Sango e Guatita
costine in umido, trippa in umido e platano grattugiato con tonno fresco.
€15 Moro de lenteja con bistec de carne, papas fritas * y huevo frito
riso, lenticchie, formaggio fuso, sugo di carne, patatine fritte, uovo fritto
€8 Verdipollo *
platano fritto, alette di pollo
€8 Papipollo *
patatine fritte, alette di pollo, salse
€5 Salchipapa *
patatine fritte, würstel, salse
€6 Choclo asado *
panocchia, formaggio grattugiato, salse
€12 Chuzo mixto
€12 Cazuela normal *
pesce, impasto di platano, salsa di arachidi, infornato
€15 Cazuela mixta *
pesce, gamberi, impasto di platano, salsa di arachidi, infornato
* I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono di origine surgelate.
In caso di allergia, chiedere al personale.
Dessert
Prodotto | Prezzo |
---|---|
Queso de leche | 4€ |
Flan | 3€ |
Gelatina | 2€ |
Cheesecake Maracuyá | 4€ |
Torta De Coco | 4€ |
Bevande
Prodotto | Prezzo |
---|---|
Coca Cola 33cl | 2 € |
Cola Cola 1L | 5€ |
Fanta 33cl | 2 € |
Fanta 1L | 5€ |
Sprite 33cl | 2€ |
Sprite 1L | 5€ |
Inka Cola 50cl | 3€ |
Inka Cola 1,5L | 6€ |
Tropical 50cl | 3€ |
Tropical 2L | 7€ |
Manzana 50cl | 3€ |
Manzana 2L | 7€ |
Red Bull 25cl | 3€ |
Acqua 50cl | 1€ |
Bevande alcoliche
Prodotto | Prezzo |
---|---|
Heineken 66cl | 4€ (Promo 3x10€ solo nelle serate a tema) |
Moretti 66cl | 4€ (Promo 3x10€ solo nelle serate a tema) |
Corona 33cl | 4€ |
Pilsener 33cl | 4€ |
Presidente 35,5cl | 4€ |
Becks 33cl | 3,50€ |
Bottiglie di vino | 15€ |
Calice di vino | 4€ |
Amari | 3€ |
Chupito | 2€ |
Per le bottiglie di whisky, rum e tequila, rivolgersi al personale.
I nostri cocktail
Prodotto | Prezzo |
---|---|
Cocoloco (menta, malibù, vodka, cocco) | 7€ |
Gincoco (cocco, latte condensato, aperol, succo di frutta, gin) | 7€ |
Mojito (zucchero di canna, run bianco, lime, menta) (Classico/Cocco/Maracuyá) | 7€ |
Caipiroska (Fragola/Maracuyá) | 7€ |
4k (tequila, run bianco, vodka, gin) (Fragola/Cocco/Maracuyá/Papaya) | 7€ |
Pitufo (cachaca, baileys, blue curaçao) | 7€ |
Tricolor (campari, gin, baileys, blue curaçao, cocco, fragola) | 7€ |
Michelada (birra, lime, tabasco, sale, pepe) | 7€ |
Machupichu (granadina, jugo de naranja, blue curaçao, tequila) | 7€ |
Iguana Azul (malibu, blue curaçao, jugo de limon, crema de coco, tequila) | 7€ |
Mojito Tinto (menta, lime, zucchero, run bianco, vino rosso) | 7€ |
Bichota (vodka, malibu, succo di cocco, banana, fragola, sciroppo di fragola, latte condensato, maracuyá) | 7€ |
Assapora i Sapori Autentici
Prenota ora per gustare le prelibatezze del nostro menu unico nel suo genere!