Le Specialità
A "El Fogón Latino" ci dedichiamo a offrire un'esperienza culinaria autentica, portando sapori ecuadoriani tradizionali in Italia. Le nostre specialità includono l'encebollado, parrilladas, pasta alla carbonara, al ragù, frutti di mare e al pesto. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità e con grande passione per la cucina latino-americana e italiana.
Menu fisso da martedì al venerdi
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| Menu pranzo fisso (primo, secondo, contorno, acqua, caffè) | 12€ |
| Almuerzo (primero, segundo, agua o jugo) | 12€ |
Sfizi e capricci
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| La bandejita del fogón (choclo, chorizo, chicharrón, huevo frito, papas fritas, salchicha, patacones y queso frito) | 12€ |
| ⭐ Bolón + Bistec + Huevo Frito | 13€ |
| Bolón de queso/chicharron | 5€ |
| Bolón mixto | 6€ |
| Corviche | 4€ |
| Tortilla de verde | 4€ |
| Empanada de verde | 5€ |
| Patacones con queso | 6€ |
| Maduro con queso | 6€ |
| Hamburguesa normal | 5€ |
| Hamburguesa media | 7€ |
| Hamburguesa maxi | 10€ |
| Café con leche | 1,50€ |
| Agua de hierba luisa | 2€ |
| Batido (varie frutte) | 5€ |
Il nostro menu alla carta
1€ Coperto (solo weekend)
€13 Encebollado (solo sabato e domenica) *
Zuppa di tonno, spezie, accompagnato da chips di platano
€13 Ceviche (solo sabato e domenica) *
cipolla, peperoni, pomodori, pesce o gamberi (o misto)
15€ Encocado de camarón
gamberi in salsa di cocco, riso, snacks di platani
18€ Encocado de orata
orata in salsa di cocco, riso, snacks di platani
€28Parrillada x2
grigliata di carne, sono incluse 2 porzioni di riso e fagioli
€18 Parrillada x1
compreso una porzione di riso e fagioli
€13 Seco de chancho - pollo - gallina
costine di maiale/pollo in umido
€13 Guatita
trippa in umido con patate e pasta di arachidi
€13 Sango de pescado / camarón *
pesce, gamberi, impasto di platano, salsa di arachidi, accompagnato col riso
€15 Orata fritta
€15 Camarones apanados *
gamberi impanati, insalata
€12 Fritada
costine di maiale fritte, insalata, platano fritto, mote (simile al mais)
€13 Arroz con menestra de frejol - lenteja
Con chuleta/pollo/costillas/carne
riso con fagioli o lenticchie accompagnato da braciola, pollo, costine
€18 Bandera del Fogón
3 piatti speciali della casa, tutto in un'unica soluzione da provare
Seco, Sango e Guatita
costine in umido, trippa in umido e platano grattugiato con tonno fresco.
€15 Moro de lenteja con bistec de carne, papas fritas * y huevo frito
riso mischiato con lenticchie, formaggio fuso, sugo di carne, patatine fritte, uovo fritto
€17 Moro de lenteja o frejol cremoso con ensalada y costillas en salsa BBQ
riso mischiato con leticchie o fagioli,formaggio fuso, insalata,costine in salsa BBQ
€8 Verdipollo *
platano fritto, alette di pollo
€8 Papipollo *
patatine fritte, alette di pollo, salse
€5 Salchipapa *
patatine fritte, würstel, salse
€6 Choclo asado *
panocchia, formaggio grattugiato, salse
€8 Chuzo normal
€ 12 Chuzo mixto
* I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono di origine surgelate.
In caso di allergia, chiedere al personale.
Dessert
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| Queso de leche | 4€ |
| Flan | 3€ |
| Gelatina | 2€ |
| Cheesecake Maracuyá | 4€ |
| Torta De Coco | 4€ |
| Dulce de guineo (dolce di banana) | 4€ |
Bevande
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| Coca Cola 33cl | 2 € |
| Cola Cola 1L | 5€ |
| Fanta 33cl | 2 € |
| Fanta 1L | 5€ |
| Sprite 33cl | 2€ |
| Sprite 1L | 5€ |
| Inka Cola 50cl | 3€ |
| Inka Cola 1,5L | 5€ |
| Tropical 50cl | 3€ |
| Tropical 2L | 7€ |
| Manzana 50cl | 3€ |
| Manzana 2L | 7€ |
| Red Bull 25cl | 3€ |
| Acqua 50cl | 1€ |
Bevande alcoliche
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| Heineken 66cl | 4€ (Promo 3x10€ solo nelle serate a tema) |
| Moretti 66cl | 4€ (Promo 3x10€ solo nelle serate a tema) |
| Corona 33cl | 4€ |
| Pilsener 33cl | 4€ |
| Presidente 35,5cl | 4€ |
| Becks 33cl | 3,50€ |
| Bottiglie di vino | 15€ |
| Calice di vino | 4€ |
| Amari | 3€ |
| Chupito | 2€ |
Per le bottiglie di whisky, rum e tequila, rivolgersi al personale.
I nostri cocktail
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
| Cocoloco (menta, malibù, vodka, cocco) | 7€ |
| Gincoco (cocco, latte condensato, aperol, succo di frutta, gin) | 7€ |
| Mojito (zucchero di canna, run bianco, lime, menta) (Classico/Cocco/Maracuyá) | 7€ |
| Caipiroska (Fragola/Maracuyá) | 7€ |
| 4k (tequila, run bianco, vodka, gin) (Fragola/Cocco/Maracuyá/Papaya) | 7€ |
| Pitufo (cachaca, baileys, blue curaçao) | 7€ |
| Tricolor (campari, gin, baileys, blue curaçao, cocco, fragola) | 7€ |
| Michelada (birra, lime, tabasco, sale, pepe) | 7€ |
| Machupichu (granadina, jugo de naranja, blue curaçao, tequila) | 7€ |
| Iguana Azul (malibu, blue curaçao, jugo de limon, crema de coco, tequila) | 7€ |
| Mojito Tinto (menta, lime, zucchero, run bianco, vino rosso) | 7€ |
| Bichota (vodka, malibu, succo di cocco, banana, fragola, sciroppo di fragola, latte condensato, maracuyá) | 7€ |
Assapora i Sapori Autentici
Prenota ora per gustare le prelibatezze del nostro menu unico nel suo genere!